{"product_id":"aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Pecorino maturat din Apenini","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eExistă brânzeturi cu gusturi diferite în funcție de regiunea italiană din care provin. Când spui \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, aproape că poți face o călătorie imaginară de-a lungul cizmei italiene. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, apoi mai departe, spre Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Ai putea crede că fiecare colț al țării are propriul Pecorino. Și poate chiar așa este. Forme, dimensiuni și perioade de maturare diferite, dar o singură misiune: excelența. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÎn \u003cstrong\u003eApeninii din Reggio Emilia\u003c\/strong\u003e, istoria brânzei Pecorino a început chiar înainte de anul o mie. Totul a pornit de la fermele de oi ale bizantinilor și continuă până în prezent, îmbogățindu-se cu cunoștințele aduse de progres, fără a sacrifica vreodată autenticitatea. Proaspăt sau maturat, Pecorino al nostru din Emilia nu doar că te va încânta cu gustul său, ci te va surprinde și prin numeroasele sale nuanțe, de la cele mai delicate la cele mai complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePecorino maturat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObținut din lapte integral de oaie și maturat minimum trei luni, are un gust intens, fără a atinge complexitatea și textura unui Pecorino maturat mai mult timp. Echilibrul său excepțional îl face extrem de versatil. Este minunat savurat ca atare sau ca piesă centrală a platoului tău de brânzeturi. Tăiat în fulgi, devine ingredientul secret al unei salate pline de savoare, sau îl poți rade pentru a adăuga un plus de gust preparatelor tale cu paste.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la frigider (4° - 8°)\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Jumătate de roată de brânză (1 KG aprox.)","offer_id":43663134818542,"sku":"AGEDPECORINO","price":53.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Roată întreagă de brânză (2 KG aprox.)","offer_id":43663134851310,"sku":"AGEDPECORINOWHOLE","price":101.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/agedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly_d90edab5-9e2b-49c4-83d8-b7a40a101c53.jpg?v=1667045767","url":"https:\/\/ro.emiliafood.love\/products\/aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}