{"product_id":"culatello-di-zibello-dop","title":"Culatello di Zibello DOP","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÎn câmpia din împrejurimile Parmei, pe malul drept al fluviului Po, se află un orășel cu doar aproximativ o mie de locuitori. Sună puțin ca începutul unui basm, dar dacă treci prin \u003cstrong\u003eZibello\u003c\/strong\u003e între octombrie și februarie, înfruntând vântul rece și vălul de ceață, chiar vei avea senzația că ai ajuns dintr-odată într-o altă lume. Așa cum spuneam, lunile dintre octombrie și februarie sunt dedicate producerii de \u003cstrong\u003eCulatello di Zibello\u003c\/strong\u003e, un mezel cu denumire de origine protejată (DOP), \u003cstrong\u003einclus pe lista Slow Food a regiunii Emilia Romagna\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÎncă de la sfârșitul anilor optzeci, la începutul verii, între mai și iunie, are loc în fiecare an un festival în care este sărbătorit \u003cstrong\u003eCulatello\u003c\/strong\u003e, reunind gusturi și tradiții, muzică, expoziții și râsete. Această sărbătoare „aniversară” nu este niciodată uitată în câmpie, dar, de fapt, acest produs fin ar trebui savurat tot timpul, în orice anotimp și în fiecare țară din lume. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCum îl poți savura cel mai bine?\u003c\/strong\u003e Cu o bere sau un pahar de vin, în liniște deplină sau pe muzică, simplu sau cu tradiționalele așchii de unt proaspăt. Pe pâine prăjită, cu gnocco fritto, înfășurat în jurul grisinelor sau în orice alt fel preferi, pentru că, atunci când ai un produs de cea mai bună calitate precum Culatello di Zibello, chiar nu ai cum să dai greș. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Jumătate (2,2 KG aprox.) minimum 15 luni","offer_id":41007326331080,"sku":"ZIBELLO_META","price":297.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Întreg (4,5 KG aprox.) minimum 15 luni","offer_id":41007359590600,"sku":"ZIBELLO_INTERO","price":597.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/CulatellodiZibelloDOPemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1632569190","url":"https:\/\/ro.emiliafood.love\/products\/culatello-di-zibello-dop","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}