{"product_id":"extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Pecorino cu maturare îndelungată din Apenini","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eExistă brânzeturi cu gusturi diferite în funcție de regiunea italiană din care provin. Când spui \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, aproape că poți face o călătorie imaginară de-a lungul cizmei italiene. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, apoi mai departe, spre Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Ai putea crede că fiecare colț al țării are propriul Pecorino. Și poate chiar așa este. Forme, dimensiuni și perioade de maturare diferite, dar o singură misiune: excelența. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÎn \u003cstrong\u003eApeninii din Reggio Emilia\u003c\/strong\u003e, istoria brânzei Pecorino a început chiar înainte de anul o mie. Totul a pornit de la fermele de oi ale bizantinilor și continuă până în prezent, îmbogățindu-se cu cunoștințele aduse de progres, fără a sacrifica vreodată autenticitatea. Proaspăt sau maturat, Pecorino al nostru din Emilia nu doar că te va încânta cu gustul său, ci te va surprinde și prin numeroasele sale nuanțe, de la cele mai delicate la cele mai complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePecorino cu maturare îndelungată\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObținut din lapte integral de oaie și maturat între minimum 12 luni și maximum 24 de luni, are textura făinoasă caracteristică, culoarea aurie și un gust foarte intens. Perfect dacă îți plac gusturile puternice. Pentru un aperitiv de neuitat, îți sugerăm să asociezi acest Pecorino cu fructe uscate (poate câteva nuci), cu dulcețurile noastre mai dulci sau chiar cu miere de salcâm și de castan.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la frigider (4° - 8°)\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Jumătate de roată de brânză (0.9KG aprox.)","offer_id":43663144124654,"sku":"pecorinoextra","price":53.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Roată întreagă de brânză (1.8KG aprox.)","offer_id":43663144157422,"sku":"pecorinoextrawhole","price":101.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/extraagedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667046800","url":"https:\/\/ro.emiliafood.love\/products\/extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}