Origine protejatăDOP
Coppa sau capocollo
Orice comandă poate fi un cadouAdaugă în coș ambalajul nostru cadou și o felicitare cu mesajul tău. 10,57 € pe colet.
- Expediat din Italia
- Livrare gratuită de la 199 €
- Urmărirea coletului până la ușa ta
Vezi cum ajunge din Italia
- Ambalat în ItaliaÎn depozitul nostru din Emilia
- Expediat prin curierExpres, în zilele lucrătoare din Italia
- Urmărire pe tot parcursulLinkul de urmărire, prin e-mail
- La ușa taGata de savurat
Ambalăm comanda ta în depozitul nostru din Emilia și o predăm unui curier expres în zilele lucrătoare din Italia. Primești linkul de urmărire prin e-mail imediat ce comanda este expediată.
Despre acest produs
-
Pentru locuitorii Emiliei, Coppa este un mezel modest, consumat în mod tradițional de muncitori sau servit la mese vesele între prieteni. Dar există o vorbă: când este bună, o Coppa maturată întrece chiar și cele mai fine sortimente de șuncă.
Nu întâmplător Coppa se numără printre cele mai consumate mezeluri din Emilia. Preparată din ceafa porcului — de unde îi vine și numele —, oferă un echilibru perfect între grăsime și carne slabă. În gustul său predomină dulceața, deoarece conține foarte puțină sare și puține condimente și este maturată în pivnițe naturale.
Este perfectă alături de micca, o pâine tradițională din Parma, sau de pâine de casă. Păstreaz-o într-un loc răcoros și umed până tai prima felie. Apoi păstreaz-o la frigider, de preferat învelită într-o pânză de bumbac ușor umezită cu apă sau vin alb sec. -
Informații nutriționale per 100 g
Valoare energetică 1549 kJ
370 kcalGrăsimi 27 g Din care acizi grași saturați 9,9 g Glucide 0,5 g Din care zaharuri 0,05 g Proteine 32 g Sare 4,7 g -
Ingrediente: Carne de porc, Sare, Dextroză, Arome, Condimente, Conservanți: Nitrat de potasiu și Nitrat de sodiu.
A se păstra la frigider (0°/+4°).
Emilia Food Love
Produs și ambalat pentru: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia
- Regiune
- Emilia-Romagna
- Greutate netă / dimensiune
- 1/2 Coppa (0,9 KG apx)
Informații nutriționale
Ingrediente: Carne de porc, Sare, Dextroză, Arome, Condimente, Conservanți: Nitrat de potasiu și Nitrat de sodiu.A se păstra la frigider (0°/+4°).
Savurează-l alături de
Origine protejatăDOP
Pachet
Salam Emiliano și salam Strolghino
Salam italian emiliano
Tortelli cu dovleac
Lingură-răzătoare pentru brânză
Lingură-feliator pentru brânză (PENTRU FULGI)
Recipient din sticlă pentru brânză, cu închidere în vid, pentru păstrarea prospețimii
Pachet
Cutie pentru brânză și lingură din ceramică pentru brânză
Gustă-le împreună
Fiocco di Prosciutto
Pachet
Kit cu ingrediente esențiale pentru carbonara
Salam Strolghino
Ciccioli sau greppole (jumări de porc)
S-ar putea să-ți placă și
Amestec de legume în ulei (Giardiniera)
Cappelletti sau tortellini
Pachet
Colecția cămării toscane
Roșii cherry semiuscate
Măsline Leccino fără sâmburi cu trufe albe în ulei
Ardei la grătar în ulei
Maturat24 luniPachet
Kit pentru pizza Margherita clasică


RISOTTO ALLA PARMIGIANA cu guanciale crocant și dressing balsamic
Paste gramigna la cuptor cu brânză
Panettoni artizanali
Compune propriul cadou
Cadouri gata pregătite



